Bánh tai heo là một loại bánh mặn của Việt Nam, nghe đến tên thui chắc hẳn các bạn sẽ nghĩ ngay đến những chiếc bánh tròn tròn và béo ngậy hình thù giống cái tai của con heo bánh có dạng lát mỏng, và có những đường sọc xoáy tròn đan xen giữa màu trắng sữa và màu nâu nhạt. Bánh được làm từ nguyên liệu chính gồm: bột năng, bột mì, đường cát, muối, nước… và được chế biến theo phương pháp chiên giòn. Bánh có vị mặn nhẹ, vị bùi ngọt và rất giòn, khô.
Gắn liền với thời thơ ấu của trẻ thơ, là món ăn dân dã, lớn lên cùng với tuổi thơ của mỗi người, và cũng là món bánh quen thuộc và yêu thích của giới trẻ. Bạn chỉ cần cắn thử một miếng. Ôi chao, chiếc bánh tai heo nhỏ xinh, bánh giòn rụm, thơm nồng nàn và bùi béo, cùng với màu sắc thật bắt mắt mới kích thích vị giác làm sao.
Reviews
There are no reviews yet.